Küchendisplay

Papierbons in der Küche gehen verloren, werden zerknittert und sind schwer lesbar – in Stoßzeiten weiß niemand, wie lange eine Bestellung schon wartet.

Das Küchendisplay ist eine digitale Alternative zum Bondrucker. Jede neue Bestellung erscheint direkt auf einem Bildschirm in der Küche, sodass das Team sieht, was zubereitet werden muss, für wen und wann die Bestellung aufgegeben wurde.

Welche Probleme es löst:

Verlorene und unleserliche Bons – die Bestellung erscheint auf dem Bildschirm, sobald sie in barsy erfasst ist;
Hin- und Herlaufen und Rufen – jeder sieht Bestellungen in seiner Zone oder an seiner Station;
Druckerkosten – keine Papierrollen, Verbrauchsmaterialien und Wartung des Bondruckers;
Fehlende Daten – Berichte zu Bearbeitungszeit und Auslastung der Küche.

Ideal für:

Das Küchendisplay ist überall nützlich, wo Bestellungen schnell nacheinander eintreffen und das Team genau wissen muss, was für wen zubereitet werden soll.

Restaurants – Bestellungen werden nach Bereichen angezeigt, sodass Warmküche, Kaltküche und Bar nur ihre eigenen sehen;
Cafés und Konditoreien – jede Bestellung ist sofort sichtbar, mit Tischnummer und der Zeit seit der Bestellung;
Fast-Food-Betriebe – zusammen mit Selbstbedienungs-Kiosk und Display für fertige Bestellungen läuft der Mittagsansturm ohne Warteschlangen und Rufen ab;
Betriebe mit neuem oder wechselndem Personal – der Bildschirm zeigt, was, wann und für wen zubereitet werden soll, bei Bedarf auch die Rezeptur, damit sich neue Mitarbeitende schnell zurechtfinden.